Gestion de l’eau : les actions concrètes de VALHOR

Projets d’étude Plante & Cité, synthèse ASTREDHOR, enquête Kantar auprès des jardiniers, infographie : VALHOR mène depuis plusieurs mois des actions d’influence auprès de différentes institutions. Il est en effet primordial que la filière de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage soit reconnue comme un acteur majeur dans la proposition de solutions résilientes pour tous les écosystèmes. Elle se doit aussi d’être intégrée aux réflexions sur les politiques de gestion de l’eau, pour considérer ses atouts mais également ses fragilités.

L’objectif est de trouver des solutions conduisant à une diminution de l’apport en eau et à une augmentation de l’efficience de l’eau d’arrosage, le tout sans altérer la qualité des produits, des espaces verts et de leurs intérêts environnementaux et climatiques, notamment en milieu urbain.

Gestion de l’eau : deux projets de Plante & Cité

Plante & Cité démarre 2023 deux projets en lien direct avec cette thématique avec le cofinancement de VALHOR.

Une enquête exclusive VALHOR sur l’adaptation au manque d’eau

Suite à l’année particulièrement chaude et sèche de 2022, l’Interprofession a interrogé les Français via le panel consommateurs de végétaux Kantar pour VALHOR et FranceAgriMer sur leurs pratiques en matière de source et consommation d’eau pour le jardin, mais aussi sur l’adaptation de leur comportement d’achat.

Les résultats nous montrent que 93% des possesseurs de jardin arrosent leurs végétaux. 51% d’entre eux utilisent prioritairement de l’eau de pluie collectée pour arroser les végétaux, devant l’eau potable du réseau pour 47% d’entre eux.

Parmi les possesseurs de jardin, 54% récupèrent l’eau de pluie à l’aide d’un ou plusieurs récupérateurs d’eau, d’une capacité totale de moins de 1000 litres dans la plupart des cas, mais cela dépend de la taille du jardin. L’usage principal de l’eau collectée par ces récupérateurs est l’arrosage des végétaux (95%). La raison de la possession de ce récupérateur est avant tout d’abord une raison économique pour 58% des répondants, devant une raison écologique pour 42% des répondants.

En 2022, du fait des « Arrêtés préfectoraux plaçant les départements en état de vigilance Sécheresse », 58% des possesseurs de jardin ont connu une période de restriction d’arrosage de leurs végétaux. Compte tenu des risques de restriction ou de manque d’eau dans les années à venir, on observe une adaptation du comportement des possesseurs de jardin sur les éléments suivants :

• 73% prévoient d’acheter des végétaux plus adaptés à la sécheresse (28% certainement)
• 56% prévoient d’acheter de nouveaux équipements de récupération de l’eau de pluie (18% certainement)
• 55% prévoient de diminuer leurs achats de végétaux (18% certainement)
• 37% prévoient d’acheter de nouveaux équipements d’arrosage localisé (12%) certainement

Ces résultats mettent en avant l’importance de proposer des gammes de végétaux adaptés et surtout de mettre en place à destination des consommateurs, une communication ciblée sur la résilience et l’adaptation à la sècheresse, pour favoriser l’achat de végétaux dans les régions qui ont été soumises aux restrictions d’arrosage.