1^er mai : Vente du muguet sur la voie publique et règlementation

OUVERTURE DES COMMERCES – Le principe : ouverture des commerces de plantes et fleurs, sous la responsabilité du chef d’entreprise

Les conventions collectives de branches des professionnels du commerce des plantes et fleurs autorisent le travail salarié le 1er mai, et prévoient notamment une rémunération double. Établies par les organisations patronales et représentatives des salariées, ces conventions collectives ont été reconnues par les ministères compétents.

Nous souhaitons toutefois rappeler aux professionnels que le code du travail prévoit normalement une interdiction générale de faire travailler les salariés le 1er mai. Ainsi, notre secteur végétal bénéficie d’une tolérance depuis de nombreuses années, permettant aux professionnels d’ouvrir sereinement leurs commerces et de répondre à une tradition d’achat de muguet solidement ancrée chez les consommateurs français.

Aujourd’hui, il semble qu’un changement de doctrine a eu lieu dans certains départements, et que l’Inspection y applique une lecture plus stricte de la règlementation. VALHOR et ses organisations professionnelles adhérentes ont rapidement sollicité les services compétents de l’État afin de rappeler la tolérance historique, et demander la confirmation de cette dérogation pour nos professionnels au titre de la tradition du muguet.

Lors de ces différents échanges, il nous a été rappelé que l’Inspection du travail opérait en toute indépendance, et qu’il lui revenait de juger si un commerce relevait ou non des quelques exceptions prévues par la loi. En effet, le code du travail prévoit des dérogations à l’interdiction du travail salarié le 1er mai en faveur des établissements et services qui, en raison de la nature de leur activité, ne peuvent interrompre le travail (article L. 3133-6 du code du travail), sans pour autant que la loi ne définisse une liste officielle des établissements et services concernés.

En conclusion, compte tenu de cette situation, nous souhaitons rassurer les professionnels sur le fait qu’ils peuvent ouvrir leurs commerces le 1er mai, mais qu’il leur revient de décider en toute responsabilité de faire travailler des salariés.

VALHOR et ses organisations professionnelles adhérentes poursuivent leurs efforts auprès du Gouvernement, du Parlement et des services de l’État pour que la fête du 1er mai reste ce rendez-vous incontournable, essentiel et traditionnel entre les Français et leurs professionnels du végétal.