Gestion des déchets et de l’eau dans les entreprises du paysage

Gestion de l’eau

Pour l’arrosage des végétaux stockés, les entreprises du paysage s’approvisionnent essentiellement en eau potable du réseau (42%), en eau de pluie récupérée (33%) et en eau de prélèvement dans le milieu (20%). Pour les végétaux plantés, les proportions sont assez similaires : 45% pour l’eau potable du réseau, 27% pour l’eau de pluie récupérée et 18% pour l’eau de prélèvement dans le milieu.

29% des entreprises du paysage ont déjà été soumises à des arrêtés préfectoraux portant sur la limitation ou l’interdiction provisoire des prélèvements et des usages de l’eau. Dans ¼ des cas, il s’agissait d’arrêtés impliquant une interdiction d’usage de l’eau du réseau. La moitié des entreprises concernées n’avait alors aucun recours face à cette mesure.

Source : Chiffres clés des entreprises du paysage, étude Xerfi Spécific pour VALHOR et l’Unep, données 2022. 

Toute publication de ces données doit impérativement être assortie de la mention complète suivante : « Etude Xerfi Spécific pour VALHOR et l’Unep ».